ナッツのチーズ　コーヒー燻製

こないだバイトちゃんに

「あるお店でコーヒー豆で燻した甘いチーズの燻製食べました」って話を聞いて、

「ほう」となりまして。

物は試しなので、作ってみました☆

桜のチップにコーヒーをまぶして点火。

甘めのちょうど良いチーズがみつからなかったので、今回は「アーモンド入りベビーチーズ」にて。

熱入りすぎて溶かしちゃいました^^;

が、お味はというと、

「おぉ！コーヒーの風味が鼻を抜ける！！　うまい☆」でした^^

まだまだいろんな可能性ありますねぇ、燻製。

精進いたします☆