こちらは日替わりの「本日の燻製」枠なのですが、最近の新作で人気商品が、
『数の子』の燻製 になります^^
正直、そんなに高級な数の子ではないのですが
(見ての通り、大きさもばらばらです)
これを軽く風乾して火が通らない程度に「さらっ」と燻してあげると。。。
うめぇっす♪
お酒のアテとしては抜群ですね!
日替わりメニューなので、ご用意がある時とない時がありますが、黒板に乗っている際にはぜひぜひ試してみてくださいませ☆
おすすめです!!
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