皆様生きてますか?
札幌でも記録的な暑さが続いていますね^^;
僕はここ数日、仕事が終わったら店でそのまま寝て、昼過ぎに家に帰ってます。。
家だともう暑くて寝れないのです><
その点、店はエアコンも効いてるし、日光も全く入ってこないので快適☆
店主特権ですw
当店の普段のお通しは
「オクラの燻製醤油和え」や「そらまめの燻製」なんかをお出ししてますが、本日はちょっと趣向を変えて、「トマトの冷製スープ」をご用意してます。
余計な水分を全く加えず、100%トマトのスープです☆
食欲なくてもての付けやすいかなと思ってご用意いたしましたので、ちょっとでも涼んでいただければと思います♪
今日明日も「すすきの祭り」も盛り上がることと思いますが、外の暑さに耐えられなくなったらぜひこみゅーんに逃げ込んでいらしてください☆
#燻の吟こみゅーん #燻製 #薫製 #日本酒 #焼酎 #ススキノ #すすきの #いぶり暮らし #燻製料理専門店